Archivo por meses: octubre 2018

FERIA DE COLMENAR VIEJO 2018

Los pasados días 19, 20 y 21 de octubre se celebró en el recinto Ferial de Colmenar Viejo la LXXXI Subasta Nacional de ganado selecto.

Nuestra asociación aportó a dicha feria 40 animales, siendo la mitad de la raza Berrendo en Colorado y la otra mitad de Berrendo en negro. El viernes y el sábado los animales de las diferentes razas estuvieron expuestos en sus respectivas cuadras, se celebraron diversas jornadas técnicas y también se pudo degustar productos amparados bajo el Logotipo de Raza Autóctona 100% de las razas bovinas.

El domingo día 21 tuvo lugar la subasta, siendo esta un éxito rotundo. Se vendió el 100% de las machos de Berrendo en negro y un 60% de los animales que se presentaron a subasta.

Agradecer a todos los asistentes al evento. A continuación se muestran algunas fotografías de la feria.

LXXXI SUBASTA NACIONAL DE GANADO SELECTO COLMENAR VIEJO

Los días 19, 20 y 21 de octubre, tendrá lugar en el municipio madrileño de Colmenar Viejo, la LXXXI Subasta Nacional de Ganado Selecto.

Aunque el evento comenzará oficialmente el jueves 18 con la llegada del ganado a las instalaciones del centro, no será hasta el viernes 19 de octubre a las 10:00 h cuando se abrirán las puertas del recinto a los asistentes para que puedan ver la Exposición del ganado y los stands informativos sobre el logotipo Raza Autóctona 100% de las razas presentes en el certamen.

Desde la asociación os animamos a participar en dicho evento, aparte de lo anteriormente mencionado y de la subasta del ganado puro que tendrá lugar el domingo 21 a las 12:30 h, habrá actividades para los más pequeños y degustación de los productos amparados por el logotipo Raza Autóctona 100%, un plan perfecto para pasar el día en familia.

A continuación, se expone toda la programación de dicha feria:

Programa Colmenar Viejo 2018 1

SUBASTA FERIA COLMENAR

XI CONCURSO NACIONAL DE LAS RAZAS BERRENDA EN NEGRO Y BERRENDA EN COLORADO

El pasado viernes 28 de septiembre tuvo lugar en la Feria Agrogranadera de Zafra el XI Concurso Nacional de las Razas Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado. A continuación, se reflejan los diferentes premios que se otorgaron.

Raza Berrenda en Colorado

MACHO

  • Primer Premio: Lourdes González Bernabé
  • Segundo Premio: Isabel Cristina Fuente Ruíz
  • Tercer Premio: Álvaro Hidalgo Ruíz

SECCIÓN 2, Hembras de más de 4 años

  • Primer Premio: Lourdes González Bernabé
  • Segundo Premio: Isabel Cristina Fuente Ruíz
  • Tercer Premio: Sierra del Caño

SECCIÓN 3, Hembras de 2 a 4 años

  • Primer Premio: Álvaro Hidalgo Ruíz
  • Segundo Premio: Lourdes González Bernabé
  • Tercer Premio: Sierra del Caño

SECCIÓN 4, Hembras menores de 2 años.

  • Primer Premio: Sierra del Caño
  • Segundo Premio: Álvaro Hidalgo Ruíz
  • Tercer Premio: Isabel Cristina Fuente Ruíz

Raza Berrenda en Negro

MACHO

  • Primer Premio: David García Pérez
  • Segundo Premio: Álvaro Hidalgo Ruíz
  • Tercer Premio: Cerro Negro, S.A.

SECCIÓN 2, Hembras de más de 4 años

  • Primer Premio: Agropecuaria Calderón, S.l.
  • Segundo Premio: Álvaro Hidalgo Ruíz
  • Tercer Premio: David García Pérez

SECCIÓN 3, Hembras de 2 a 4 años

  • Primer Premio: Isabel Cristina Fuente Ruíz
  • Segundo Premio: David García Pérez
  • Tercer Premio: Agropecuaria Calderón, S.l.

SECCIÓN 4, Hembras menores de 2 años.

  • Primer Premio: David García Pérez
  • Segundo Premio: Álvaro Hidalgo Ruíz

FERIA ZAFRA 2018

El pasado jueves 27 de Septiembre se inauguró la Feria Agroganadera de Zafra 2018 y  permaneció abierta hasta el miércoles 3 de Octubre.

Como suele siendo habitual, ha habido una gran asistencia de animales de las dos Razas de Berrendo al recinto ferial, superando los 120 ejemplares. Han asistido 83 animales de la Raza Berrenda en Colorado y 41 de la Raza Berrendo en Negro. Como el año pasado, la asociación de retinto nos han cedido algunas de las cuadras de su nave, para poder albergar todos los bovinos de nuestra raza, ya que la Nave de Berrendo se ha quedado pequeña para poder acoger a todos nuestro ejemplares.

El XI Concurso Nacional de las Razas Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado tuvo lugar el viernes 28, desde las 10:00 de la mañana el jurado estuvo valorando los animales que participaban en el concurso. Posteriormente hubo una conferencia sobre la importancia de la ganadería extensiva y la trashumancia. Al finalizar esta, alrededor de las 14 horas, tuvo lugar la entrega de los premios por parte de las autoridades y acto seguido se degusto diversos platos y tapas de la carne berrenda.

 

Además este año, el 1 de octubre, se han subastado hembras gestantes y varios sementales que han pasado por centros de testaje.

Desde la asociación queremos dar las gracias a todos los ganaderos y personas asistentes que han sido participes de dicho evento. Ya sean aquellos que han llevado los animales para que estuviesen expuestos, los que han participado en los distintos actos organizados por la asociación o las personas que asistieron a pasar un día de festividad en familia. De esta manera cada uno pone su granito de arena para conseguir que la raza berrenda vaya mejorando y progresando día a día.

A continuación dejamos algunas fotografías de la Feria de Zafra 2018.

 

 

 

 

II MEAT ATTRACTION

La Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos ha querido transmitir el agradecimiento agradecimiento por la participación y colaboración en las actividades desarrolladas en el stand del MAPA en Meat Attraction.

El estand se ha dedicado de forma monográfica a la promoción del logotipo 100% raza autóctona.

Además, esta segunda edición de Meat Attraction fue inaugurada por el Ministro, Luis Planas, quien recordó en su discurso, el valor de las razas autóctonas, como garantes de la riqueza del medio rural, generadoras de productos de gran valor añadido, además de su contribución al desarrollo económico y la generación de empleo. Un patrimonio ganadero que, en definitiva, tenemos la responsabilidad de conservar.

En estos tiempos, en los que, un porcentaje creciente de consumidores comienzan a demandar productos de calidad diferenciada, respetuosos con el medio ambiente, más comprometidos socialmente y con el medio rural, se debe seguir trabajando por incrementar la visibilidad de nuestras razas. El sector cárnico y la distribución, más allá de los grandes volúmenes, busca nuevos nichos de mercado y dentro de ellos, los productos procedentes de nuestras razas autóctonas tienen muchas posibilidades. Por ello, se anima a seguir trabajando para incrementar la visibilidad de nuestras razas autóctonas y sus productos en el mercado.   

FERIA AGROGANADERA DE SALAMANCA 2018

Desde el miércoles 5 al domingo 8 de septiembre, pudimos disfrutar de la Feria Agroganadera de Salamanca 2018.

Como en años anteriores en la Nave II estuvieron expuestos los ejemplares tanto de berrendo negro como berrendo en colorado. Este año ha sido un éxito absoluto, han sido 20 los animales que han representado a la asociación, siendo 14 de berrendo en negro y 6 de berrendo en colorado.

El sábado día 8, en la sala de la lonja, tuvo lugar una charla con la exposición del programa de mejora de las razas berrendas y el manejo de estas. Agradecer a todos los ganaderos asistentes, ya que hubo una muy buena participación y se compartieron las distintas opiniones y experiencias sobre estos temas. Desde aquí, invitar a los ganaderos que no pudieron ir, que se animen a hacerlo, ya que en dichos eventos se  comparten las vivencias de cada uno y entre todos, podemos ayudar a mejorar nuestra raza. Después del coloquio entre los ganaderos, se pudo degustar en el Stand de la Asociación, diversas tapas realizadas con carne de berrendo.

Os dejamos a  continuación unas fotografías de dos ejemplares, uno de raza berrenda en negro y otro de raza berrenda en colorado, expuestos ambos en la Feria de Salamanca 2018.